Restaurants et bars de Ruyigi dans un état déplorable à cause de la pénurie d’eau
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Par : Balthazar Miburo
Le manque d’hygiène observé dans les restaurants et bars de la ville de Ruyigi, dans la province de Buhumuza, inquiète de plus en plus les habitants. Certains craignent la propagation de maladies liées à l’insalubrité, une situation qui est directement liée à la pénurie d’eau dans la commune.
Selon les témoignages, les restaurants et bars se trouvant dans les quartiers Sanzu et Gasanda sont particulièrement touchés et se trouvent dans un état déplorable.
L’hygiène dans ces établissements est jugée déplorable, suscitant tristesse et honte. L’eau utilisée pour la cuisine et la vaisselle provient souvent des ruisseaux et ne sert qu’à nettoyer les assiettes, faute d’eau potable suffisante. « Les gens ont peur d’aller se soulager dans les toilettes de ces restaurants à cause de la saleté et du manque d’eau propre. Ils préfèrent aller ailleurs », explique un résident.
Les habitants qui fréquentent ces restaurants et bars demandent à la Regideso de trouver une solution à ce problème de pénurie d’eau afin d’améliorer l’hygiène et de prévenir les risques sanitaires.
