L’abattage des ruminants reprend, la population jubile.
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La reprise de l’activité d’abattage des animaux domestiques ruminants a provoqué de l’allégresse au sein des commerçants et consommateurs de la viande dans les différentes provinces du pays. Cette activité d’abattage et de commercialisation de la viande de ces animaux avait été suspendue depuis l’apparition de la fièvre de la Vallée du Rift. Dans la foulée, le département de l‘agriculture et de l’élevage a ordonné le strict respect des prix de la viande tels que fixés avant l’apparition de la maladie.
Des vaches, chèvres et moutons ont été abattus en grand nombre à l’abattoir de la municipalité de Bujumbura le matin de ce mercredi. Beaucoup de gens y étaient aussi présents pour être approvisionnés en viande.
En province de Gitega, la capitale politique, la population indique que non seulement elle avait envie de consommer encore une fois de la viande mais aussi certains ménages qui se servaient de leurs bétails pour subvenir à leurs besoins connaissaient déjà une extrême pauvreté. « C’est une grande joie chez les consommateurs de la viande et surtout chez les éleveurs qui se trouvaient dans une pauvreté sans précédent et qui ne parvenaient plus à faire survivre leurs familles en se rabattant à la vente de leurs bétails. Mais, ce n’était plus le cas avec cette période de la mesure. Donc, les commerçants du bétail et les vendeurs de la viande vivaient dans une pauvreté sans nom. Avec cette carence de ces viandes, toutes les personnes se contentaient de consommer celle du porc malgré elles», se réjouissait un citoyen de Gitega.
La situation était pareille dans la ville de Rumonge. Beaucoup de gens se rendait acheter de la viande tôt ce mercredi. « C’est de l’allégresse dans la ville. Tout le monde est content. Ce qui prouve qu’ils avaient envie de la viande. Ils en achètent en grande quantité. C’est avec raison puisque ça faisait plusieurs mois que l’on ne s’en procurait pas», témoigne un habitant de Rumonge.
En province de Ngozi, il était prévu ce mercredi l’abattage de 63 vaches et 102 chèvres dans 7 lieux des communes Gashikanwa et Tangara. Ces animaux avaient été diagnostiqués de la fièvre depuis une semaine. Douze vaches et 32 chèvres sont prévues d’être abattues ce jeudi dans les communes Kiremba et Mwumba.
La rédaction de la RPA a également été au courant que l’affluence à se rendre acheter de la viande était grande le matin de ce mercredi dans les provinces Ruyigi et Cankuzo.
